Si vous cherchez une recette facile de poulet mais en même temps avec une saveur délicieuse et nutritive, c'est la parfaite option. Idéal pour les repas quotidiens.
2 cubes de Assaisonnement de tomates Knorr Tomate®
4 cuisse de poulet, sans peau
1/2 tasses d'oignon, coupé en petits morceaux
1 branche de céleri, lavé et désinfecté, sans feuilles et tranché
1 tasse de poireau, lavé et désinfecté, haché
2 carottes, lavé et désinfecté, pelé et coupé en petits cubes
2 gousses d'ail, finement haché
2 1/2 tasses d'eau
1 cuillère à soupe de Maizena® Fécule de maïs régulière
Préparation
5 mins
40 mins
Basse
Dans une casserole à feu vif, faire revenir le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il prenne une légère couleur dorée de tous les côtés. Baisser le feu et ajouter l'oignon et l'ail. Remuer constamment jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter la carotte et la cuire en remuant constamment pendant quelques minutes. Ensuite, ajouter le céleri et le poireau, bien les intégrer et cuire pendant 5 minutes de plus en remuant constamment.
Verser dans la casserole 2 tasses d'eau et assaisonner le ragoût avec les cubes de Knorr Tomate® Assaisonnement Tomate. Bien mélanger, couvrir la casserole et cuire pendant 25 minutes. Dissoudre la fécule de maïs Maizena® dans la demi-tasse d'eau restante, verser dans le ragoût et incorporer. Faire bouillir pour épaissir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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