ROULEAU DE POITRINE

Délicieuse et simple recette de farce de poitrine. Cela vous prend très peu de temps à préparer et le résultat est excellent.
Ingrédients
8
Portions
  • 8 poitrines de poulet
  • 250 grammes de noix , haché
  • 200 grammes de fromage feta
  • 250 grammes de épinard
  • 180 grammes de fromage à la crème Philadelphia®
  • 1 oignon blanc , tranché
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 3 cuillères à café de Knorr suisse, en poudre
  • 200 beurre non salé
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Ouvrir les poitrines comme si vous alliez les préparer en milanesa.
  • Faire griller la noix, y incorporer le fromage feta et les épinards, avec cette pâte, farcir les poitrines et les rouler.
  • Faire une sauce gravy, mettre dans une poêle le beurre, faire fondre et faire revenir l'oignon en lamelles, ajouter le lait évaporé et les trois cuillères à soupe de knorr suisse en poudre, une fois que l'oignon est cuit, mixer avec le fromage à la crème.
  • Sur un gril, cuire les rouleaux de poulet, une fois bien cuits, verser la sauce gravy.
  • Vous pouvez l'accompagner de riz et d'une délicieuse salade, ou si vous préférez, avec un mélange de brocoli, chou-fleur et carottes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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