suffisant d'huile d'olive , pour saisir les poitrines
6 poitrines de poulet , aplatis
suffisant de beurre non salé , à température ambiante, pour graisser
suffisant de sel d'ail
suffisant de poivre
250 grammes de jambon, en tranches fines
2 tasses de fromage manchego, en tranches
2 tasses de fromage jaune , en tranches
2 tasses d'ananas, coupée en demi-lune
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen, ajoutez les poitrines et faites cuire pendant 2 minutes. Une fois qu'elles changent de couleur, retirez du feu et réservez.
Placez les poitrines dans un plat allant au four, préalablement graissé avec du beurre, puis ajoutez une couche de jambon couvrant le tout, ensuite les tranches de fromage manchego et de fromage jaune, puis placez l'ananas dessus.
Faites cuire au four pendant 6 minutes à 180° ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Coupez une tranche de poulet hawaïen et servez dans une assiette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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