On désosse le blanc de poulet et on le divise en deux, on ouvre un trou au milieu et on met le fromage dans chacune des moitiés, puis on scelle avec des cure-dents.
On fait cuire le blanc pendant 10 minutes, puis on retire et on les fait griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour la sauce : on fait revenir les champignons avec l'oignon dans le beurre.
Ensuite, on ajoute la crème et les noix.
Tu coupes le blanc de poulet en rouleaux de 3 centimètres et tu ajoutes la sauce.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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