Dans une poêle, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon et l'ail. Ajouter la fleur de courgette et cuire à feu vif pendant 4 minutes. Assaisonner avec 2 cuillères à café de Knorr® Bouillon de Poulet et réserver.
Assaisonner les poitrines de poulet avec une pincée de Knorr® Bouillon de Poulet.
Ramollir le fromage de chèvre et l'étaler sur les poitrines. Farcir les poitrines avec le mélange de fleur de courgette. Envelopper les poitrines dans du papier aluminium jusqu'à ce qu'elles soient bien serrées. Cuire dans une casserole avec 1 cuillère à café de Knorr® Bouillon de Poulet. Cuire pendant 25 minutes.
Servir la poitrine coupée en médaillons et nappée de sauce verte.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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