Poulet aux Épinards à la Crème

Alejandra Cota
Parce qu'il n'y a pas de meilleure recette que quelque chose de crémeux, nous vous proposons cette recette de Poulet aux Épinards à la Crème, la combinaison parfaite de saveurs que vous adorerez sûrement. Ajoutez une touche de saveur de bacon et une meilleure consistance en l'enveloppant dans du papier aluminium. De plus, cette recette de poulet a un surplus grâce à l'ajout d'épinards à la crème.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de lardon, finement haché
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1/4 tasses d'oignon blanc, finement hachée
  • 4 tasses de épinard
  • 1/2 tasses de fromage à la crème
  • 1 tasse de crème aigre, épaisse
  • 4 filets de poulet, ouverte en deux
  • 1/4 tasses d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre, au citron
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Pour la farce, faites chauffer une poêle à feu vif et faites cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez l'ail, l'oignon, les épinards, le fromage à la crème et la crème aigre. Faites cuire jusqu'à incorporation et obtenez une farce crémeuse, assaisonnez à votre goût avec du sel et réservez. Laissez refroidir.
  • Sur une planche, placez la poitrine de poulet ouverte en deux, assaisonnez avec du sel et du poivre citronné des deux côtés, remplissez avec la préparation précédente, fermez bien et réservez.
  • Chauffez un grill à feu vif et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit et juteux. Servez et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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