Poulet à la sauce moutarde
Une recette facile de poulet, délicieuse, tendre et juteuse poitrine de poulet nappée d'une sauce à la moutarde. Un plat très simple à réaliser, idéal pour lorsque vous voulez manger du poulet d'une manière différente.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 2 fromage à la crème
- 5 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 3 cuillères à soupe de miel de abeille
- 3 filets de poulet, coupées en deux
- 2 carottes
- 3 cuillères à soupe de beurre
- sel, au goût
- poivre, au goût
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
- Mélanger le fromage à la crème avec la moutarde, la fécule de maïs, le bouillon de poulet et le miel.
- Dorer dans une poêle, avec le beurre, les poitrines (préalablement assaisonnées de sel et de poivre).
- Éplucher et couper en fines lanières les carottes.
- Disposer dans un plat allant au four les poitrines, répartir la carotte, napper de sauce et couvrir de papier aluminium.
- Cuire au four à 180°C dans un four préchauffé. Laisser cuire 25 min ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par