Poulet à la Moutarde

Name: Poulet à la Moutarde
Prep time: 10 mins
Cook time: 45 mins
Total time: 55 mins
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 kilos de poitrine de poulet , coupée en lanières; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail , écrasés; 1/2 tasses d'eau; 4 pommes de terre , lavées et désinfectées; 2 barres de beurre non salé; 4 cuillères à soupe de moutarde; sel, au goût; poivre , au goût

GABRIELA CAMPOS ARELLANO

Préparez cette délicieuse recette de poulet à la moutarde. Le poulet est cuit à la vapeur et mariné dans une délicieuse marinade de moutarde et de beurre. C'est un plat parfait à préparer au quotidien et à partager en famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 1/2 kilos de poitrine de poulet , coupée en lanières
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail , écrasés
1/2 tasses d'eau
4 pommes de terre , lavées et désinfectées
2 barres de beurre non salé
4 cuillères à soupe de moutarde
sel, au goût
poivre , au goût

Préparation

10 mins

45 mins

Basse

Chauffez la poêle et ajoutez l'huile d'olive, incorporez les poitrines de poulet coupées en fajitas, le beurre, l'ail et le poivre pendant 20 minutes.
Ensuite, ajoutez les pommes de terre et couvrez à nouveau pendant 15 minutes.
Ajoutez le sel, la moutarde et une demi-tasse d'eau, mélangez, couvrez et faites cuire pendant 10 minutes.
Éteignez et servez accompagné de riz blanc ou de riz au beurre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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