Ces poitrines de poulet farcies au fromage crème avec granola et quinoa sont idéales pour le déjeuner et une option différente, car elles ont une petite sauce très délicieuse et sont accompagnées d'une facile petite salade de légumes.
1 tasse de granola | granola, au quinoa Kellogg’s®
4 filets de poulet
1/2 cuillères à café de sel
1/4 cuillères à café de poivre
4 cuillères à café d'huile
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de miel, (pour la sauce)
2 cuillères à soupe de sauce soja, (pour la sauce)
2 cuillères à soupe de jus de citron jaune, (pour la sauce)
4 courgettes, coupée en petits dés
3 tomates, coupés en petits dés
1 avocat, coupé en petits dés
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillères à café de sel
Préparation
30 mins
25 mins
Basse
Préchauffe le four à 180° C.
Dans un bol, combine le fromage crème avec le granola au quinoa Kellogg’s®. Réserve.
Ouvre les poitrines et farcis avec le fromage, si nécessaire aide-toi d'un cure-dent. Sale et poivre des deux côtés.
Dans une poêle à feu vif, chauffe l'huile et fais dorer les poitrines des deux côtés. Réserve.
Dans un petit bol, mélange le miel, la sauce soja et le jus de citron et badigeonne les poitrines avec ce mélange. Fais cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Pour la salade, mélange dans un bol les légumes avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Ajoute l'origan et assaisonne bien.
Pour la salade, mélange dans un bol les légumes avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Ajoute l'origan et assaisonne bien.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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