Poitrines de Poulet à la Moutarde
Miriam Gonzalez
La recette des poitrines de poulet à la moutarde m'a été enseignée par ma belle-mère. C'est une recette facile avec du poulet que je cuisine habituellement pour ma famille. Elle est très simple à préparer et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 2 poitrines de poulet , Aplatir
  • 1 tasse de moutarde de Dijon
  • 1/2 oignons blancs
  • 1 ail
  • sel, Au goût
  • poivre , Au goût
Préparation
1h 9 mins
1h 9 mins
Basse
  • Couper l'oignon en julienne, hacher l'ail finement et mettre dans un plat réfractaire.
  • Étaler la moutarde sur les poitrines de poulet sur les deux faces.
  • Ajouter du sel et du poivre et les mettre dans le même plat réfractaire avec l'oignon et l'ail. Couvrir et laisser mariner pendant 1 heure.
  • Après une heure, cuire les poitrines dans une poêle en incluant la marinade à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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