Poitrine de Poulet Panée avec Orange

Name: Poitrine de Poulet Panée avec Orange
Prep time: 20 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Ingredients: 500 grammes de Poitrine de poulet Tyson® (désossée et sans peau); 1 orange; 1 cuillère à soupe de noix de muscade; 1 tasse de fromage parmesan; 1 tasse de chapelure; 2 œufs; 2 tasses de farine; sel, au goût; poivre , au goût; huile , quantité nécessaire

Alejandra Cota

Ce plat est une version améliorée des typiques milanesa de poulet. Rien de mieux qu'une milanesa de poulet croustillante avec un bon goût d'orange.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

500 grammes de Poitrine de poulet Tyson® (désossée et sans peau)
1 orange
1 cuillère à soupe de noix de muscade
1 tasse de fromage parmesan
1 tasse de chapelure
2 œufs
2 tasses de farine
sel, au goût
poivre , au goût
huile , quantité nécessaire

Préparation

20 mins

10 mins

Basse

Mélangez le parmesan, le zeste d'orange, la noix de muscade, le sel, le poivre et la chapelure.
Ajoutez un peu de sel à la farine et passez les poitrines de poulet aplaties, enlevez l'excès de farine.
Battez l'œuf et couvrez la poitrine de poulet. Passez la milanesa dans le mélange de chapelure.
Faites frire dans de l'huile chaude la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle ait une légère couleur dorée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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