Escalopes de Poulet

Ana Lozz
Cette recette d'escalopes de poulet est assez délicieuse et très simple à préparer, c'est une option incroyable pour les petits et les grands à la maison ; n'hésitez pas à les préparer et à les déguster avec tout le monde. Vous pouvez les accompagner d'une portion de légumes cuits à la vapeur ou d'une salade fraîche.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe de Knorr® Bouillon de Poulet
  • 1 tasse de chapelure
  • 2 œufs, légèrement battus
  • 4 filets de poulet sans os, et sans peau, aplaties à 1/4 de pouce d'épaisseur (environ 1-1/4 lbs)
  • 4 cuillères à soupe d'huile végétale
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Combinez le bouillon Knorr® au goût de poulet avec la chapelure dans un récipient. Faites tremper le poulet dans l'œuf battu et couvrez-le complètement de chapelure.
  • Chauffez l'huile dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen-vif et faites frire le poulet, en le retournant une seule fois, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré, environ 5 minutes.
  • Pour cuire au four, préchauffez le four à 425°. Couvrez une plaque de cuisson de papier aluminium et vaporisez d'huile en spray. Placez le poulet sur la plaque et vaporisez légèrement d'huile en spray. Faites cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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