Les empanadas de poulet épicé sont l'entrée parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Ce sont de délicieuses empanadas feuilletées garnies d'un poulet épicé savoureux, elles sont très délicieuses !
1 1/2 tasses de purée de tomates, avec Chilpotle Del Fuerte®
2 tasses de filet de poulet, cuit et effiloché
2 cuillères à café de sel
1/2 cuillères à café de poivre noir moulu
5 cuillères à soupe de farine de blé
500 grammes de pâte feuilletée
1 tasse de fromage manchego, râpé
1 œuf
3 louches de sésame
Préparation
10 mins
25 mins
Basse
Préchauffez le four à 200° C.
Chauffez dans une poêle moyenne l'huile à feu moyen, faites sauter l'ail et l'oignon pendant 1 minute. Ajoutez la Purée de Tomate avec Chilpotle Del Fuerte®, le poulet et faites cuire pendant 5 minutes. Salez et poivrez.
Saupoudrez de la farine sur la table et étalez la pâte feuilletée à 1 cm d'épaisseur. Découpez la pâte avec un emporte-pièce en forme de cercle (moyen) pour former les empanadas. Remplissez avec le poulet, ajoutez un peu de fromage, badigeonnez les bords avec l'œuf battu, fermez l'empanada et placez-les sur une plaque de cuisson. Badigeonnez avec l'œuf et saupoudrez de sésame.
Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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