Casserole de Poulet au Brocoli

Vous ne pouvez pas manquer d'essayer cette recette de casserole de poulet au brocoli, car c'est un plat plein de saveur grâce à la combinaison de vin blanc et de fromage parmesan que toute votre famille adorera et voudra répéter chaque week-end.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile Nutrioli ®
  • 2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
  • 4 poitrines de poulet, sans peau, ni os
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • 2 tasses de brocolí, coupé en petits bouquets
  • 1/2 tasses de crème, pauvre en graisse
  • 1/2 tasses de vin blanc
  • 2 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé
Préparation
10 mins
14 mins
Basse
  • Chauffez l'Huile Nutrioli® dans une poêle à feu moyen-vif, puis ajoutez l'ail et faites cuire les poitrines de poulet pendant 4 minutes de chaque côté, pour les saisir, mais faites attention à ce que l'ail ne brûle pas.
  • Assaisonnez avec du sel, du poivre, ajoutez le brocoli, la crème et le vin blanc. Mélangez un peu avec une spatule en bois et couvrez avec un couvercle ou du papier aluminium. Baissez la température à feu moyen et laissez cuire pendant 10 minutes.
  • Servez la casserole de poulet au brocoli dans la même poêle et décorez avec des tranches de citron jaune.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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