Brochettes de Poulet Marinées dans le Lait Entier

Si vous cherchez un plat facile et sain, essayez ces délicieuses brochettes de poulet marinées dans le lait. Elles sont parfaites pour le déjeuner. Le poulet reste tendre et juteux à l'intérieur, et il a une délicieuse marinade au lait avec du miel et de la moutarde. Ne manquez pas de préparer ce plat délicieux.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 litres de Lait entier Santa Clara®
  • 2 filets de poulet sans os, et sans peau
  • 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de miel de abeille
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
  • 1 cuillère à café de graines de coriandre
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Combinez le Lait Entier Santa Clara® avec le miel et la moutarde. Coupez les poitrines de poulet en cubes moyens et ajoutez-les à la marinade.
  • Ajoutez du sel et du poivre. Couvrez le bol et réfrigérez pendant 1 heure. Chauffez un grill et huilez-le avec de l'huile végétale.
  • Insérez les cubes de poulet sur des brochettes et faites-les cuire sur le grill chaud.
  • Retournez les brochettes et faites cuire tous les côtés. Pendant la cuisson, vous pouvez les badigeonner avec la marinade pour un meilleur goût.
  • Retirez les brochettes du feu et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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