Bandes de Poulet avec Sauce BBQ

Ces bandes de poulet sont très juteuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, baignées dans la sauce BBQ traditionnelle qui leur donne une touche très spéciale. Elles sont une bonne option à proposer lors d'un bon match de football.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de farine
  • 2 œufs
  • 1 tasse de chapelure
  • 1/2 tasses de flocons de maïs, style corn flakes, écrasées
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 1 1/2 filets de poulet, coupées en bandes épaisses
  • 1 tasse d'huile
  • 1 tasse de sauce BBQ
  • 1 cuillère à soupe de persil, finement haché, pour décorer
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Place dans trois récipients distincts la farine, l'œuf et mélange le pain avec les céréales, le sel et le poivre.
  • Pane chaque bande de poulet en la passant dans la farine, l'œuf et enfin dans le mélange de pain et de céréales.
  • Fais frémir les bandes de poulet dans de l'huile bien chaude et passe-les sur du papier absorbant.
  • Mélange avec la sauce BBQ et décore avec le persil, régale-toi.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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