C'est un plat très simple, mais élégant et avec une texture délicieuse, mettant en valeur la saveur du vinaigre et du cumin, le meilleur est que n'importe qui peut le préparer en quelques minutes.
Saupoudrez de sel les filets de poulet et mettez-les à frire dans une poêle avec peu d'huile.
Faites tremper les piments dans de l'eau chaude pendant 3 à 4 minutes.
Une fois les piments réhydratés, mixez-les avec le reste des ingrédients et environ 1 1/2 tasse d'eau.
Filtrez le mélange et remettez-le dans la poêle où nous avons fait frire le poulet, à feu doux, pour qu'il épaississe un peu et que le poulet absorbe la saveur de la marinade.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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