Poitrine de Poulet à l'Ail

Le Poulet à l'Ail est une recette très facile à réaliser et vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour la préparer. La saveur de l'ail avec l'huile d'olive donne au poulet une touche délicieuse et épicée. Normalement, il est servi avec des pommes de terre en tranches. Le meilleur de cette recette de Poulet à l'Ail est que c'est un plat principal sain, car on utilise de l'huile d'olive, une bonne graisse pour le métabolisme et la nutrition. Et pour le rendre encore plus savoureux, vous pourrez l'accompagner d'un rafraîchissant Del Valle Frut de votre saveur préférée.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses d'huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe d'ail, coupés en fines tranches
  • 1 tasse de piment guajillo, coupé en rondelles
  • 4 filets de poulet
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1/4 tasses de persil, finement haché, pour décorer
Préparation
40 mins
15 mins
Basse
  • Pour l'ajillo, dans un bol, mélangez l'huile avec l'ail, le piment guajillo, le poulet et marinez pendant 30 minutes. Réservez.
  • Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez le poulet avec la marinade et faites cuire pendant environ 15 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que l'ail soit doré et que le poulet soit cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Servez et décorez avec du persil haché.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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