Gâteau Azteca aux Haricots avec Poulet et Courgettes

Si vous souhaitez donner une nouvelle tournure à votre gâteau azteca, essayez ce gâteau azteca original aux haricots avec poulet et courgettes, il est super économique, et pour rendre votre sauce aux haricots encore plus crémeuse, nous vous suggérons d'utiliser la crème de fromage en poudre Knorr, cela lui donnera une consistance uniforme et douce.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe d'oignon, haché
  • 2 courgettes, en petits dés
  • 2 tasses de filet de poulet, effiloché
  • 1 enveloppe de Knorr® crème en poudre au fromage
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 12 tortillas de maíz
  • 1/2 tasses de fromage frais, émietté
  • 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 180 °C. Pour la garniture, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et faire revenir l'oignon avec les courgettes jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter le poulet, cuire encore 2 minutes et réserver.
  • Pour la sauce, mixer les haricots avec l'eau et Knorr® Crème de Fromage.
  • Pour assembler, chauffer 3 cuillères à soupe d'huile et passer rapidement les tortillas pour les adoucir.
  • Dans un plat allant au four, verser un peu de la sauce aux haricots pour couvrir le fond et former une couche de tortillas, répartir un tiers de la garniture et arroser à nouveau de plus de sauce.
  • Placer une couche supplémentaire de tortillas et répéter la procédure jusqu'à terminer avec une couche de tortillas et de sauce aux haricots.
  • Couvrir avec du papier aluminium et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Au moment de servir, saupoudrer de fromage frais et de coriandre hachée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par