Fajitas de Poulet en Crème de Chipotle
Ceci est une recette de Puebla que tout le monde adorera. Alors je vous invite à commencer à cuisiner, je vous garantis que c'est quelque chose de très simple et délicieux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1/2 kilos de filet de poulet, coupé en fajitas
- huiles
- 20 champignons blancs, en tranches
- oignons, à votre goût
- 1/2 crème
- 1 boîte de piment chipotle
- sel, et poivre à votre goût
- cubes de consommé de poulet
- 1 gousse d'ail
Préparation
10 mins
35 mins
Basse
- Mettez dans une poêle l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide avec un peu d'huile. Une fois qu'il est transparent, ajoutez les fajitas de poulet, en veillant à bien les cuire et à ne laisser rien de cru.
- Salez et poivrez à votre goût, continuez à cuire à feu doux.
- Une fois que les fajitas sont pré-cuites, ajoutez les champignons lavés et tranchés.
- Pendant ce temps, ajoutez à votre mixeur la crème, les chipotles, le bouillon de poulet et la gousse d'ail. Mixez et réservez.
- Une fois cuite, ajoutez le mélange précédent, laissez sur le feu jusqu'à ce qu'il devienne plus foncé.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par