Ceci est une recette de Puebla que tout le monde adorera. Alors je vous invite à commencer à cuisiner, je vous garantis que c'est quelque chose de très simple et délicieux.
1/2 kilos - 1|kilos de filet de poulet, coupé en fajitas
huiles
20 champignons blancs, en tranches
oignons, à votre goût
1/2 crème
1 boîte de piment chipotle
sel, et poivre à votre goût
cubitos | 1|bouillons cubes de consommé de poulet
1 gousse d'ail
Préparation
10 mins
35 mins
Basse
Mettez dans une poêle l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide avec un peu d'huile. Une fois qu'il est transparent, ajoutez les fajitas de poulet, en veillant à bien les cuire et à ne laisser rien de cru.
Salez et poivrez à votre goût, continuez à cuire à feu doux.
Une fois que les fajitas sont pré-cuites, ajoutez les champignons lavés et tranchés.
Pendant ce temps, ajoutez à votre mixeur la crème, les chipotles, le bouillon de poulet et la gousse d'ail. Mixez et réservez.
Une fois cuite, ajoutez le mélange précédent, laissez sur le feu jusqu'à ce qu'il devienne plus foncé.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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