Ces tacos de milanesa de poulet sont délicieux, surtout lorsque vous avez beaucoup d'invités, car ils sont faciles à préparer et nourrissants pour toute la famille.
4 filets de poulet sans os, et sans peau, aplatis très fins
4 cuillères à soupe d'huile végétale
12 tortillas de maíz, très chauds
sauces verte
avocats, coupés en tranches
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Mélangez le basilic avec la chapelure dans un récipient. Trempez le poulet dans l'œuf battu et couvrez-le complètement de chapelure.
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen-vif et une fois que la poêle est bien chaude, ajoutez le poulet. Retournez-le une seule fois, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré, environ 5 minutes.
Une fois que toutes les milanesa sont frites avec la chapelure, coupez-les en lanières.
Chauffez les tortillas dans un comal, et quand elles sont bien chaudes, préparez les tacos avec les lanières de milanesa et les tranches de tacos. Servez immédiatement avec un peu de salsa verde, que vous pouvez chauffer au préalable pour que les tacos ne refroidissent pas.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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