Tacos de Laitue Orientaux
Superama
Une délicieuse recette orientale de poulet avec des légumes et des sauces orientales servie dans des feuilles de laitue.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
91
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1 kilo de poitrine de poulet
  • 6 oignons cambray , (tiges)
  • 2 cuillères à soupe de gingembre, finement haché
  • 3 gousses d'ail
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1/2 tasses de sauce d'huître
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
  • 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 1/2 jícama, coupé en dés
  • 4 laitues romaines , ou orejona
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Dans un wok, chauffer l'huile de sésame à feu moyen.
  • Hacher finement l'ail, le gingembre et l'oignon vert.
  • Faire revenir dans le wok jusqu'à ce que l'ail soit légèrement doré.
  • Ajouter le poulet coupé en petits dés et remuer constamment pendant la cuisson.
  • Une fois que le poulet est cuit, ajouter les sauces, le vinaigre et le sucre.
  • Cuire encore 2-3 minutes et ajouter le jicama, le bambou et les cacahuètes. Cuire encore 3 minutes.
  • Servir dans les feuilles de laitue préalablement désinfectées.
  • On peut placer des sauces orientales dans le plat où sont servis les tacos pour que les invités puissent assaisonner à leur goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par