Sandwich Grillé au Bacon et Poulet Crémeux

Ce sandwich ne ressemble en rien à ce que vous avez l'habitude de manger, car il contient des tenders de poulet, c'est-à-dire de délicieuses lanières de poulet assaisonnées avec du paprika, de l'ail en poudre, du sel et du poivre, panées avec du panko et enfin, assaisonnées avec une sauce piquante. La Sauce Red Hot Frank’s ® est une excellente combinaison avec le poulet et en version crémeuse, elle est idéale pour les sandwiches car elle apporte une saveur douce, mais épicée et se marie parfaitement avec les textures des ingrédients. Vous ne pouvez pas ne pas l'essayer.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de poulet, en fajitas
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre, pour le poulet
  • 1 cuillère à soupe de paprika, pour le poulet
  • suffisant de sel, pour le poulet
  • suffisant de poivre, pour le poulet
  • 1 tasse de farine, pour paner
  • 2 œufs, pour paner
  • 1 tasse de panko -> 1|panko, pour paner
  • suffisant d'huile végétale, pour frémir
  • 1 tasse de crème aigre, pour la sauce
  • 1 cuillère à café de paprika, pour la sauce
  • 3/4 tasses de beurre, fondue, pour la sauce
  • 1 tasse de Sauce Frank's® Red Hot Original
  • pains de boîte
  • suffisant de beurre, doux
  • 2 tasses de lardon, en lanières frites
  • 2 tasses de fromage manchego, tranché
  • suffisant de ciboulette, haché pour décorer
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le poulet avec l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre. Laissez reposer 10 minutes.
  • Pour paner les lanières de poulet, plongez-les d'abord dans l'œuf, puis farinez-les, remettez-les dans l'œuf et recouvrez-les de panko ; répétez jusqu'à ce que toutes les lanières soient faites. Faites-les frémir dans suffisamment d'huile chaude. Égouttez et réservez.
  • Dans un bol, mélangez la crème aigre avec le paprika, le beurre et la Sauce Red Hot Frank’s ® jusqu'à incorporation complète. Ajoutez les lanières de poulet frites et couvrez complètement.
  • Badigeonnez le pain avec du beurre doux, placez-le sur le grill et faites cuire d'un côté ; retournez et ajoutez le fromage manchego ; faites cuire jusqu'à ce qu'il fonde et réservez.
  • Assemblez le sandwich, placez une tranche de pain avec du fromage, les lanières de bacon, le poulet nappé de sauce et l'oignon vert haché ; couvrez et profitez ! Accompagnez de frites.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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