Vous avez envie d'un poulet épicé ? Nous vous présentons une recette si délicieuse qu'elle vous rappellera le poulet que votre mère préparait. Le poulet en sauce de piment pasilla est très savoureux. Essayez-le !
2 cuillères à soupe de bouillon de poulet Knorr® Suisse
6 cuisse de poulet, sans peau
6 cuillères à café de Margarine Primavera® Cuisine Sans Sel
4 piments pasilla, épépiné et déveiné, trempé dans de l'eau chaude
1 tomate guaje, coupé en quartiers
1/2 tasses d'oignon , coupée en dés moyens
2 gousses d'ail
1 1/2 tasses d'eau
Préparation
5 mins
35 mins
Basse
Dans une casserole à feu moyen, faites fondre la margarine Primavera® Cuisine Sans Sel et faites frémir le poulet pour le sceller jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
Mixez parfaitement le piment pasilla, la tomate, l'oignon, l'ail, l'eau et les 2 cuillères à soupe de Knorr® Suisse Bouillon de Poulet. Versez cette sauce dans la casserole avec le poulet pour la faire revenir légèrement.
Baissez le feu, couvrez et laissez cuire le poulet dans la sauce pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Remuez constamment pour éviter que la préparation n'attache ou ne brûle. Une fois le poulet cuit, retirez du feu et servez chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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