Poulet en Papillote au Citron

Si vous faites attention à votre alimentation ou si vous voulez simplement manger quelque chose de sain et rapide à préparer, les recettes avec des cuisses de poulet comme celle-ci sont une excellente option. Essayez ce poulet en papillote au citron avec des légumes, qui est plein de saveur et super juteux. Pour ces recettes de poulet faciles et économiques, nous vous suggérons de préparer un peu de riz ou une salade en accompagnement.
Ingrédients
6
Portions
  • 1/2 oignons
  • 1 carotte
  • 1 citrouille
  • 2 citrons jaunes
  • 2 citrons verts
  • 6 cuisses de poulet
  • 1 cuillère à café de thym, sec
  • 2 feuilles de laurier
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • suffisant de riz, pour accompagner
Préparation
30 mins
25 mins
Basse
  • Coupez avec votre couteau à alvéoles Victorinox® l'oignon, la carotte, la courge et les citrons.
  • Placez le poulet sur du papier aluminium et disposez dessus les légumes, le citron, le thym, le laurier ; assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive. Fermez.
  • Placez dans une poêle chaude et ajoutez le bouillon de poulet, couvrez et faites cuire pendant 25 minutes à feu moyen.
  • Servez et accompagnez de riz.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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