Cette recette est la préférée de ma famille. J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à nous, elle est facile, délicieuse et économique. Ce plat est générationnel, car depuis ma grand-mère, ma mère et maintenant moi, nous le préparons.
Mettez la cuillère de beurre, ajoutez l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'il devienne transparent, ajoutez le poblano grillé, épépiné et en lanières.
Incorporez les grains de maïs, assaisonnez de sel et de poivre, laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires, réduisez le feu, ajoutez la crème et c'est prêt.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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