Le délicieux picadillo mais cette fois dans une version plus saine, sans viande rouge. Profitez d'un ragoût typiquement mexicain en quelques minutes et avec peu d'ingrédients.
1 cuillère à soupe de Assaisonnement de tomates Knorr Tomate®
1/2 kilos - 1|kilos de viande hachée, de poulet
1/4 tasses d'oignon, finement hachée
1 gousse d'ail, finement haché
1/2 tasses de pois chiche, propres
1/2 tasses de carotte, coupée en petits dés
4 cuillères à café de Margarine Primavera® Chantilly
1/2 tasses d'eau
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
Dans une casserole, faire fondre la margarine Primavera® Cuisine Sans Sel et faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ensuite, incorporer la viande et la cuire en remuant constamment pour la séparer.
Puis ajouter la carotte et cuire avec la viande pendant encore quelques minutes.
Ajouter les petits pois et les intégrer au mélange, cuire encore deux minutes.
Verser l'eau et assaisonner uniformément avec Knorr Tomate® Assaisonnement de Tomate en l'intégrant bien. Cuire le picadillo pendant encore 5 minutes. Retirer du feu et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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