Désarmer les épis de maïs et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils aient une teinte jaunâtre.
On précuit les tomates, les piments et les courgettes préalablement coupées en morceaux.
On mixe la tomate avec un morceau d'ail et les piments.
Une fois cela fait, on fait frémir la poitrine déjà effilochée à feu doux pendant environ 3 minutes, on ajoute la sauce, les courgettes et les grains de maïs, on incorpore les deux cubes de bouillon et on laisse mijoter pendant 5 minutes et c'est prêt.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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