Délicieux Poulet à la Moutarde

Préparez l'une de nos recettes faciles préférées, Poulet à la Moutarde. Ce délicieux poulet est très rapide à cuisiner et le meilleur, c'est que vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients. De plus, c'est une excellente idée de repas sain, car la poitrine de poulet contient presque pas de graisse.. L'ingrédient principal de ce Poulet à la Moutarde est la moutarde de Dijon, un type de moutarde qui est une spécialité de France. Il existe de nombreuses variétés de graines de moutarde. La moutarde est un excellent digestif, elle contient beaucoup de fer et possède des antioxydants naturels. Profitez de cette recette maison.
Ingrédients
2
Portions
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon, finement haché
  • 1 cuillère à café d'ail, finement haché
  • 1 cuillère à soupe de romarin, finement haché
  • 1 filet de poulet, coupée en deux, sans os ni peau
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 1/2 tasses de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • suffisant de pain, pour accompagner
  • suffisant de légume, à la grillade, pour accompagner
  • suffisant d'origan, pour décorer
Préparation
20 mins
25 mins
Basse
  • Dans une poêle, ajoutez le beurre et faites cuire l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit transparent, ajoutez l'ail et le romarin, faites cuire pendant quelques minutes, ajoutez le poulet et faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajoutez le bouillon de poulet, la crème, les moutardes, le sel et le poivre, couvrez et faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
  • Accompagnez avec du pain, des légumes à la grillade et décorez avec de l'origan frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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