Cuisses de Poulet au Citron
Les recettes avec du poulet sont parmi les plus faciles à préparer et, bien que vous ne le croyiez pas, elles sont parmi les plus rentables et saines. Préparez cette recette de Cuisses de Poulet au Citron que vous pouvez cuire dans une poêle avec une sauce au citron que nous vous apprendrons à préparer. Avec quel autre morceau de poulet aimeriez-vous préparer cette recette facile ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
|
21 comentarios
Ingrédients
4
Portions
- 8 cuisses de poulet
- 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
- 1 cuillère à soupe de gingembre, frais, finement haché
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- 1 cuillère à soupe de thym frais
- 1/4 tasses de miel de abeille
- 1/4 tasses de jus de citron
- suffisant de sel et poivre
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/4 tasses de vin blanc
- 1/2 tasses de bouillon de poulet
- 1 orange, en demi-lunes
- 1 cuillère à soupe de romarin frais
- suffisant de citron, en rondelles, pour décorer
- suffisant de ciboulette, finement haché, pour décorer
Préparation
40 mins
35 mins
Basse
- Dans un bol, mélangez les cuisses de poulet avec l'ail, le gingembre, le miel, le jus de citron, le thym, l'origan et assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre. Marinez pendant 30 minutes au réfrigérateur.
- Dans une poêle à feu moyen, faites fondre le beurre et faites dorer les cuisses de poulet de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajoutez le vin blanc, laissez évaporer, versez le bouillon de poulet, le romarin, l'orange, couvrez et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
- Servez, décorez avec de la ciboulette et des rondelles de citron.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par