Couronne de Poulet Buffalo

Frank´s
Pour toutes tes réunions entre amis, ne manque pas de préparer cette incroyable et croustillante couronne de poulet buffalo faite avec la délicieuse sauce Frank’s® Red Hot Wings, le tout recouvert de pâte feuilletée et avec une présentation incroyable. Accompagne avec des bâtonnets de céleri et de carottes et profite de cet en-cas sensationnel.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1/4 tasses de lardon, finement haché
  • 1/4 tasses d'oignon, finement hachée
  • 1 gousse d'ail, finement haché
  • 2 tasses de poulet, cuit et effiloché
  • 1 paquet de fromage à la crème, (190 g), en dés
  • 1/2 tasses de sauce Frank's® Red Hot Wings
  • 1 cuillère à café de sel, de céleri
  • 1 cuillère à café de persil, finement haché
  • à votre goût de sel et poivre
  • 500 grammes de pâte feuilletée, coupée en triangles de même taille
  • suffisant de œuf, pour dorer
  • suffisant de sésame, pour décorer
  • à votre goût de vinaigrette, ranch, pour servir
  • à votre goût de carotte, en bâtonnets, pour servir
  • à votre goût de céleri, en bâtonnets, pour servir
Préparation
20 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 200°C
  • Pour la farce, dans une poêle à feu moyen, fais cuire le bacon jusqu'à doré. Ajoute l'oignon et l'ail, fais cuire 3 minutes puis ajoute le poulet et le fromage à la crème. Fais cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
  • Ajoute la sauce Frank’s® Red Hot Wings et assaisonne avec du sel de céleri, du persil, du sel et du poivre. Refroidir.
  • Sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, emboîte les triangles de pâte feuilletée en formant un cercle. Place la farce de poulet sur la pâte feuilletée et ferme les triangles en formant une couronne avec un peu d'œuf.
  • Dore la couronne avec de l'œuf et saupoudre de sésame. Fais cuire 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et sers avec de la sauce ranch, des bâtonnets de céleri et de carottes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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