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Ailes au Marinade
maritza rodriguez meza
La recette des Ailes Marinées est idéale à préparer les jours chauds. Elle est facile à préparer, ce qui en fait un bon en-cas lorsque vous avez des visiteurs chez vous.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
1 kilo - 0|kilo d'aile de poulet
3 piments mirasol
3 piments ancho
1 pincée de sel
5 poivre noir
5 clous de girofle
3 feuilles de laurier séchées
1 pincée de cumin moulu
1 pincée de thym séché
1 pincée de gingembre moulu
1 ail
1/2 tasses de soda au cola, ou soda à l'orange
Préparation
15 mins
45 mins
Basse
Laver très bien les ailes.
Faire cuire les piments avec un peu d'eau.
Dans un verre de blender, mettre les piments et tous les assaisonnements. mixer.
Faire mariner les ailes avec la marinade dans un plat allant au four.
Préchauffer le four à température maximale pendant 10 minutes.
Cuire les ailes au four pendant 20 minutes à 120°C, les retourner et cuire encore 25 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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