Poulet Parmesan au Four

Poulet pané au fromage parmesan, persil et pain râpé cuit au four pour rendre cette recette faible en gras. Ce délicieux poulet reste très juteux et en le combinant avec le fromage parmesan et le persil, nous obtenons une saveur de poulet unique. Nappez ces poitrines de sauce tomate pour les rendre complètement irrésistibles.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/4 tasses de chapelure
  • 2 cuillères à soupe de persil, finement haché
  • 1/3 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 gousse d'ail , haché
  • 4 poitrines de poulet , petites, aplaties
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 1/2 barres de beurre non salé
Préparation
50 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 350°F. Combiner le pain, le persil et le fromage dans un récipient et mélanger. Réserver.
  • Faire fondre le beurre et ajouter l'ail, cuire une minute à feu doux.
  • Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre. Tremper le poulet dans le beurre, puis dans le mélange de pain et de fromage pour bien enrober. Disposer dans un plat allant au four.
  • Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre, badigeonner le poulet avec le reste de beurre à l'aide d'un pinceau.
  • Cuire au four pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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