Poulet Pané avec Corn Flakes

Une délicieuse façon de préparer des cuisses de poulet au four avec une panure croustillante de corn flakes. Les enfants adorent !
Ingrédients
8
Portions
  • 7 tasses de céréales cornflakes
  • 1 œuf
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/4 cuillères à café de poivre
  • 8 poulets, (avec ou sans la peau)
  • 3 cuillères à soupe de beurre, fondu
  • Pam spray pour cuisiner
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Mettez les corn flakes dans un robot culinaire et broyez-les. Vous devez obtenir 1 3/4 tasse de corn flakes en poudre.
  • Mettez les corn flakes écrasés dans une assiette. Réservez.
  • Dans un récipient moyen, battez les œufs et le lait. Ajoutez la farine, le sel et le poivre.
  • Mélangez bien la préparation jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  • Passez les morceaux de poulet (déjà nettoyés et secs) dans le mélange de lait et de farine.
  • Ensuite, mettez le poulet sur les céréales pour qu'il soit bien enrobé.
  • Placez les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson (sprayée avec un spray de cuisson PAM). Arrosez de beurre fondu par-dessus.
  • Faites cuire à 180°C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre, cuit et doré (Lorsque les jus du poulet deviennent clairs et qu'il n'est plus rosé).
  • Servez chaud avec de la purée de pommes de terre et de la sauce ketchup.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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