Poulet en Sauces Mexicaines et Vin Rouge

Ce délicieux poulet est cuit dans un bouillon assaisonné avec du vin rouge et de nombreuses sauces mexicaines, il est super facile à faire et très savoureux. C'est un plat fait maison que vous pouvez préparer pour tous à la maison et les gâter. N'attendez plus.
Ingrédients
6
Portions
  • 12 pièces de poulet
  • 4 cuillères à soupe d'ail
  • 4 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 oignon , finement hachée
  • 7 tasses d'eau
  • 1 bouteille de vin rouge
  • 4 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • 4 cuillères à soupe de sauce maggi
  • 2 cuillères à soupe de sauce au chipotle, (au goût)
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 4 pommes de terre , coupée en dés
  • 2 cuillères à soupe de poivre noir
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Dans une grande casserole, chauffez l'huile, faites dorer l'ail et l'oignon pendant 5 minutes à feu moyen.
  • Ajoutez le poulet, les pommes de terre et faites cuire pendant 2-3 minutes.
  • Ajoutez l'eau, le vin rouge et toutes les sauces.
  • Laissez mijoter à feu doux ; couvrez et faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  • Retirez le couvercle et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires pour permettre à une grande partie du bouillon de s'évaporer et à la sauce de s'épaissir. Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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