Poulet en Crème avec Champignon et Chipotle

Ce délicieux ragoût de poulet dans une sauce crémeuse aux champignons avec du piment chipotle est parfait pour un repas n'importe quel jour de la semaine et pour profiter d'un plat fait maison délicieux. N'oublie pas de le préparer et de te régaler avec sa saveur.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 kilo de poitrine de poulet , coupée en dés
  • 1 tasse de crème
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 2 tasses de champignon
  • 1 piment vert
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe d'ail , haché
  • 2 cuillères à soupe d'oignon , hachée
  • 1 cuillère à soupe de consommé de poulet en poudre
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • à votre goût de piment chipotle
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Mixe la crème, le lait, le bouillon, le chipotle et le champignon. Réserve.
  • Dans une casserole, ajoute le beurre. Fais revenir l'ail, l'oignon et le piment vert en lanières ; une fois légèrement dorés, ajoute le poulet et fais cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Verse le mélange du mixeur sur le poulet et rectifie l'assaisonnement. Fais cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et sers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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