Poulet aux Carottes

Recette délicieuse et facile de poulet aux carottes et à la moutarde. De plus, c'est sain. Je t'invite à préparer cette recette et à en profiter autant que moi.
Ingrédients
2
Portions
  • 2 poulets
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • 1/2 carottes, râpée
  • 2 branches de ciboulette
  • 1 un filet d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Mariner le poulet avec le sel, le poivre, la moutarde et la sauce soja. Réserver quelques heures pour mariner.
  • Mettre dans une poêle 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, les poitrines et saisir.
  • Râper la moitié de la carotte et hacher finement l'oignon vert, ajouter à la préparation, mélanger et ajouter immédiatement un filet d'eau.
  • Laisser réduire pendant quelques minutes et c'est prêt.
  • Servir et accompagner de purée de pommes de terre et de salade marquise.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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