Poulet au Piment

Comme il est simple de préparer un bon poulet au piment pour le jour des amoureux.
Ingrédients
2
Portions
  • 1/2 poulets entiers
  • 3/4 cuillères à soupe de sel
  • 10 poivrons, doux
  • 1 branche d'origan séché
  • 1 tête d'ail
  • 1 tomate
Préparation
1h 6 mins
0 mins
Moyenne
  • Lavez 1/2 poulet avec la peau.
  • Assaisonnez le poulet avec du sel.
  • Épluchez les gousses d'ail et écrasez-les.
  • Lavez les piments doux et retirez les graines.
  • Râpez les piments doux.
  • Lavez les tomates, retirez les graines et râpez ou mixez.
  • Écrasez l'origan.
  • Ajoutez au poulet : les piments, la tomate, l'origan et l'ail.
  • Laissez mariner le poulet pendant une heure avec les épices.
  • Préchauffez le four à 200 ºC.
  • Mettez le poulet au four pendant 1 heure et 06 minutes.
  • Sortez le poulet du four et laissez-le reposer.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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