Poulet au Beurre en Autocuiseur

Yamilette González
Vous voulez gâter votre famille, mais vous manquez de temps ? Préparez ce poulet au beurre en autocuiseur, il est facile à préparer et généreux, nappé d'un beurre épicé et farci de petites pommes de terre. Ce sera le plat idéal pour sortir d'un pétrin.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de beurre, fondu
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de marjolaine
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1 cuillère à café de romarin
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 1/2 tasses de pomme de terre, coupé en dés
  • 1 poulet entier
  • à votre goût de salade, pour accompagner
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Ajoutez l'origan, la marjolaine, le thym, le romarin et l'ail au beurre fondu, puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.
  • Essuyez le poulet avec du papier absorbant, remplissez la cavité avec les pommes de terre, ajoutez une cuillère à soupe de beurre aux pommes de terre, puis, à l'aide de fil de chanvre, attachez les pattes du poulet et badigeonnez avec le reste du beurre.
  • Placez une grille dans l'autocuiseur, ajoutez de l'eau, et placez le poulet sur la grille. Couvrez et cuisez pendant 40 minutes.
  • Laissez reposer le poulet sur une grille, coupez un morceau de poitrine et servez avec de la salade.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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