Poulet à la Toscane

Osez préparer cette recette de poulet à la toscane, vous ne le regretterez pas. Ce plat crémeux plaira à tout le monde grâce à sa grande saveur. La combinaison du poulet avec la sauce crémeuse, les épinards et la tomate séchée est une excellente idée. Vous pouvez l'ajouter à des pâtes et cela lui donnera une touche supplémentaire de saveur.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 500 grammes de filet de poulet, en lanières
  • 1 tasse de crème fouettée
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
  • 1/2 tasses de fromage parmesan, râpé
  • 1 tasse de épinard, en morceaux
  • 1/2 tasses de tomate séché
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • à votre goût de basilic, seulement les feuilles, pour décorer
  • à votre goût de fromage parmesan, en tranches, pour décorer
  • à votre goût de pâte, pour accompagner
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire le poulet pendant 5 minutes de chaque côté. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Retirez de la poêle et réservez.
  • Ajoutez la crème et le bouillon de poulet, mélangez pour que la crème ne se coupe pas. Ajoutez l'ail en poudre et le fromage, faites cuire pendant 10 minutes à feu doux.
  • Lorsque votre sauce est épaisse, vous pouvez ajouter le poulet, les épinards et la tomate séchée. Faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires pour terminer la cuisson du poulet. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Retirez du feu.
  • Servez dans un plat allant au four et décorez avec des feuilles de basilic et du fromage parmesan. Accompagnez de pâtes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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