Poulet à la Mayonnaise

Cette recette de poulet à la mayonnaise a tout ce que vous aimez avec une combinaison équilibrée d'ingrédients, accompagnée d'un mélange de légumes. Ce sera la meilleure option pour gâter votre famille.
Ingrédients
6
Portions
  • 3 tasses de mayonnaise au jus de citron McCormick®
  • 2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
  • 1/4 tasses de coriandre, finement haché
  • 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement haché
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • suffisant d'huile végétale
  • 3 cuisses de poulet
  • 3 cuisses de poulet
  • 1 tasse de brocolí, en petits bouquets
  • 1 tasse de pomme de terre, coupés en dés moyens
  • 1 tasse de carotte, coupés en dés moyens
  • 1 tasse de chou-fleur, en petits bouquets
Préparation
1h
46 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez la mayonnaise McCormick® avec le jus de citron, l'ail, la coriandre, l'oignon vert, assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.
  • Dans une poêle à feu vif, chauffez l'huile et faites dorer les morceaux de poulet, assaisonnez avec du sel et du poivre, cuisez 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien dorés. Réservez.
  • Placez les morceaux de poulet dans un plat allant au four, couvrez avec la préparation de mayonnaise, ajoutez le brocoli, la pomme de terre, la carotte et le chou-fleur.
  • Faites cuire au four à 180° pendant 40 minutes.
  • Servez dans une assiette, accompagné de tranches de pain rustique. Bon appétit !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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