Cette recette de poulet à la mayonnaise a tout ce que vous aimez avec une combinaison équilibrée d'ingrédients, accompagnée d'un mélange de légumes. Ce sera la meilleure option pour gâter votre famille.
3 tasses de mayonnaise au jus de citron McCormick®
2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
1/4 tasses de coriandre, finement haché
3 cuillères à soupe de ciboulette, finement haché
à votre goût de sel
à votre goût de poivre
suffisant d'huile végétale
3 cuisses de poulet
3 cuisses de poulet
1 tasse de brocolí, en petits bouquets
1 tasse de pomme de terre, coupés en dés moyens
1 tasse de carotte, coupés en dés moyens
1 tasse de chou-fleur, en petits bouquets
Préparation
1h
46 mins
Basse
Dans un bol, mélangez la mayonnaise McCormick® avec le jus de citron, l'ail, la coriandre, l'oignon vert, assaisonnez avec du sel et du poivre. Réservez.
Dans une poêle à feu vif, chauffez l'huile et faites dorer les morceaux de poulet, assaisonnez avec du sel et du poivre, cuisez 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien dorés. Réservez.
Placez les morceaux de poulet dans un plat allant au four, couvrez avec la préparation de mayonnaise, ajoutez le brocoli, la pomme de terre, la carotte et le chou-fleur.
Faites cuire au four à 180° pendant 40 minutes.
Servez dans une assiette, accompagné de tranches de pain rustique. Bon appétit !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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