Cette recette de poulet à la mayonnaise a tout ce que tu aimes avec une combinaison équilibrée d'ingrédients, accompagnée d'un mélange de légumes. Ce sera la meilleure option pour gâter ta famille.
3 tasses de mayonnaise au jus de citron McCormick®
2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
1/4 tasses de coriandre, finement haché
3 cuillères à soupe de ciboulette, finement haché
à votre goût de sel
à votre goût de poivre
suffisant d'huile végétale
3 cuisses de poulet
3 cuisses de poulet
1 tasse de brocolí, en bouquets moyens
1 tasse de pomme de terre, coupés en dés moyens
1 tasse de carotte, coupés en dés moyens
1 tasse de chou-fleur, en bouquets moyens
Préparation
1h
46 mins
Basse
Dans un bol, mélange la mayonnaise McCormick® avec le jus de citron, l'ail, la coriandre, l'oignon vert, assaisonne avec du sel et du poivre. Réserve.
Dans une poêle à feu vif, fais chauffer l'huile et fais dorer les morceaux de poulet, assaisonne avec du sel et du poivre, fais cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien dorés. Réserve.
Place les morceaux de poulet dans un plat allant au four, couvre avec la préparation de mayonnaise, ajoute le brocoli, la pomme de terre, la carotte et le chou-fleur.
Fais cuire au four à 180° pendant 40 minutes.
Sers dans une assiette, accompagné de tranches de pain rustique. Bon appétit !
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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