Poulet à la Coca Cola Facile

Profitez de cette recette de poulet à la Coca Cola, un plat pratique et rapide, élaboré avec peu d'ingrédients. Cette recette facile est très généreuse et économique, ce sera le prétexte parfait pour rassembler tout le monde à table.
Ingrédients
6
Portions
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuisses de poulet
  • 3 cuisses de poulet
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 tasse d'oignon, finement hachée
  • 2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
  • 1 tasse de tomate, finement haché
  • 2 tasses de Coca-Cola
  • 1 branche d'origan
  • à votre goût d'origan, pour décorer
Préparation
50 mins
40 mins
Basse
  • Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer le beurre, ajoutez l'huile d'olive, cela empêchera de brûler, placez les morceaux de poulet, assaisonnez avec du sel et du poivre, faites dorer la peau pendant 5 minutes de chaque côté.
  • Ajoutez l'oignon, l'ail et faites légèrement dorer pendant 3 minutes, ajoutez la tomate et faites cuire pendant 2 minutes de plus.
  • Versez la Coca Cola, l'origan et terminez d'assaisonner avec du sel et du poivre, faites cuire 5 minutes jusqu'à ce que la mousse diminue. Couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes de plus à feu moyen.
  • Servez accompagné de brocoli vapeur et de purée de pommes de terre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par