Profitez de cette recette de poulet à la Coca Cola, un plat pratique et rapide, élaboré avec peu d'ingrédients. Cette recette facile est très généreuse et économique, ce sera le prétexte parfait pour rassembler tout le monde à table.
Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer le beurre, ajoutez l'huile d'olive, cela empêchera de brûler, placez les morceaux de poulet, assaisonnez avec du sel et du poivre, faites dorer la peau pendant 5 minutes de chaque côté.
Ajoutez l'oignon, l'ail et faites légèrement dorer pendant 3 minutes, ajoutez la tomate et faites cuire pendant 2 minutes de plus.
Versez la Coca Cola, l'origan et terminez d'assaisonner avec du sel et du poivre, faites cuire 5 minutes jusqu'à ce que la mousse diminue. Couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes de plus à feu moyen.
Servez accompagné de brocoli vapeur et de purée de pommes de terre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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