Poulet à l'Ail

Avec cette recette keto facile et pratique de poulet à l'ail, vous allez apprécier de relever le défi keto. Il s'agit d'une recette avec du poulet qui se prépare en seulement 2 étapes et vous donnera un plat principal délicieux, accompagné de légumes rôtis, qui peut faire partie d'un régime keto.
Ingrédients
12
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 piments guajillos, coupé en lanières
  • 6 cuisses de poulet, sans peau
  • 6 cuisses de poulet, sans peau
  • à votre goût de sel
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • citrons jaunes, coupé en rondelles
  • brocolis, à la vapeur, pour accompagner
  • poivrons, rôtis, pour accompagner
Préparation
2h
30 mins
Basse
  • Chauffez dans une poêle à feu moyen l'huile d'olive et faites frémir les lanières de piment guajillo. Retirez de la poêle et réservez.
  • Saisissez les morceaux de poulet dans la même poêle où vous avez fait frémir les piments, assaisonnez avec du sel et saupoudrez d'ail en poudre, ajoutez une tasse de bouillon de poulet, couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes à feu moyen.
  • Servez dans une poêle en fonte, décorée de rondelles de citron jaune et de lanières de piment guajillo accompagné de brocoli et de poivrons rôtis.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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