Filet de Porc et légumes au four

Un bon filet de porc est un plat que tout le monde aime, préparez cette recette de Filet de Porc et légumes au four qui est simple à préparer et le résultat est spectaculaire.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de céleri, en cubes
  • 1 tasse d'oignon rouge , en cubes
  • 1 tasse de patate douce, en cubes
  • 1/4 tasses d'assaisonnement italien
  • 1 pomme verte , en cubes
  • 4 cuillères à soupe de parmesan, râpé
  • 1 filet de porc
  • panure
Préparation
1h 35 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Mélangez les légumes avec la vinaigrette et le fromage ; étalez-les sur une plaque à pâtisserie bordée de papier sulfurisé. Faites-les cuire au four pendant 15 minutes.
  • Coupez le filet de porc en 8 morceaux.
  • Incorpore les pommes. Panez la viande avec le mélange à paner comme indiqué sur l'emballage ; mettez-la sur la plaque.
  • Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et que les légumes soient tendres.
  • Sortez du four, laissez reposer la viande 3 minutes avant de la trancher.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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