Chauffer 1/4 de tasse de la sauce dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le filet de porc et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Retirer de la poêle.
Mettre dans la poêle 1/2 tasse de la sauce restante, l'oignon, le jalapeño et l'ail, faire revenir. Incorporer la bière jusqu'à ébullition, remettre le filet de porc dans la poêle et réduire le feu à moyen-doux. Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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