Le jambon se découpe selon le goût et se laisse décongeler toute la journée jusqu'à ce qu'il soit prêt à être préparé.
Mélanger le sirop d'érable et la sauce d'adobo pour faire une sauce épaisse, badigeonner les tranches de jambon avec cette sauce et les placer dans une poêle. Une fois cuites, mettre une tranche de jambon et une tranche d'ananas en alternant dans un plat allant au four, ajouter la sauce restante par-dessus et cuire au four à 180°C pendant 30 minutes pour en rehausser la saveur.
Servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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