Filé de Porc au Chorizo

Mundet

Ce filé de porc au chorizo est une option délicieuse pour faire des tacos avec des amis ou en famille, car il est facile et rapide à préparer. De plus, vous n'aurez besoin que d'ingrédients tels que de la viande de porc, des légumes et du chorizo, osez essayer ce plat plein de saveur ! N'oubliez pas de l'accompagner de tortillas et de votre sauce préférée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Liste de courses

Ingrédients

4

Portions

suffisant d'huile végétale
1 tasse d'oignon rouge , en dés moyens
1/2 tasses de poivron vert, en dés moyens
1/2 tasses de poivron rouge , en dés moyens
1/2 tasses de poivron orange , en dés moyens
1 1/2 tasses de chorizo
3 tasses de côtelette de porc, frais, coupé en petits dés
suffisant de sel
suffisant de poivre
1 1/2 tasses de fromage manchego
à votre goût de tortilla
à votre goût d'oignon
à votre goût de coriandre
suffisant de sauce verte
à votre goût de Sidral Mundet® de Prune

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Chauffez une poêle à feu vif avec de l'huile végétale et faites cuire l'oignon et les poivrons colorés pendant 5 minutes. Ensuite, ajoutez le chorizo, la viande et faites cuire pendant 10 minutes de plus ; n'oubliez pas d'assaisonner avec du sel.
Enfin, ajoutez le fromage, mélangez bien et retirez. Laissez-le fondre avec la chaleur.
Servez le filé de porc au chorizo avec des tortillas, accompagnez de citrons, d'oignons et de coriandre et servez avec Sidral Mundet® de Prune.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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