Côtelettes de Porc en Sauce Poblano

Pour donner une délicieuse touche de saveur à cette recette de côtelettes de porc en sauce poblano, nous utilisons Margarina Primavera®. Cela en fera un plat facile que tout le monde à la maison appréciera. En seulement 3 étapes et avec des ingrédients que vous avez sûrement à la maison, vous pouvez préparer ces côtelettes fumées. Nous vous suggérons de filtrer la sauce pour qu'elle soit super lisse et sans grumeaux.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe de Margarine Printemps®, 400 g
  • 4 côtelettes de porc, fumées
  • 1/4 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 tasse de rajas poblaines
  • 1 tasse de crème
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • suffisant de rajas poblaines, pour décorer
  • suffisant de grain de maïs jaune, pour décorer
  • suffisant de riz, pour accompagner
  • suffisant d'haricot, pour accompagner
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Dans une poêle, ajoutez Margarina Primavera® et faites cuire les côtelettes des deux côtés. Réservez.
  • Pour la sauce : mixez l'oignon, l'ail, les rajas poblano, la crème, le bouillon de poulet, la coriandre, le sel et le poivre.
  • Dans une petite casserole, ajoutez Margarina Primavera® et faites cuire la sauce poblano pendant 15 minutes.
  • Servez la côtolette, nappez avec la sauce poblano et décorez avec des rajas et du maïs jaune. Profitez-en.
  • Accompagnez de riz et de haricots.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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