Côtelettes de Porc avec Bettes

Patricia Chaparro
Préparez ces délicieuses côtelettes de porc avec des bettes à carde. Les côtelettes sont frites et accompagnées d'un savoureux mélange de piments, et sont servies avec les bettes. C'est une recette saine que vous pouvez partager avec votre famille. C'est très délicieux et plein de saveurs.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 6 côtelettes de porc
  • 1 bouquet de blette
  • 1 oignon, fille
  • 1 tomate
  • 1 boîte de piment mariné
  • cumin, à goût
  • sel, à goût
  • poivre, à goût
Préparation
10 mins
15 mins
Basse
  • Faire frire dans une poêle les côtelettes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Ajouter aux côtelettes l'oignon émincé ou en tranches.
  • Couper la tomate en dés et l'ajouter au ragoût, assaisonner avec du sel, du cumin et du poivre et faire revenir le tout.
  • Une fois que la tomate et l'oignon sont tendres, ajouter les bettes à carde coupées en gros morceaux et laisser cuire.
  • Ajouter enfin la boîte entière de piments serranos marinés, avec le jus, l'oignon et la carotte qu'ils contiennent, laisser bouillir et retirer du feu.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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