Osez préparer quelque chose de différent dans votre menu hebdomadaire comme de délicieuses côtelettes de porc fumées à la hawaïenne. Vous les préparerez en 2 étapes simples et vous n'avez besoin que d'une poêle pour les faire. Vous ne le regretterez pas !
Dans une poêle, faites saisir les côtelettes avec de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis retirez-les. Ajoutez dans la même poêle l'oignon et l'ail, et faites cuire pendant quelques minutes, ajoutez le sirop d'ananas, la sauce anglaise, la moutarde, la sauce ketchup, le chipotle, le cumin, et faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
Remettez les côtelettes dans la poêle et placez le jambon sur chacune d'elles, couvrez avec les tranches d'ananas et arrosez constamment avec la sauce pour les glacer. Faites cuire encore 3 minutes et servez immédiatement.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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